Tout savoir sur Daniel

Daniel Sous est producteur de maïs grain à Meilhan, dans les Landes. Il s'est installé sur l’exploitation familiale créée par ses parents, qu'il gère aujourd'hui avec sa sœur Sarah, éleveuse de brebis. Si la culture du maïs a connu un essor tout particulier dans les ce département du Sud-Ouest de la France, c’est aujourd’hui un produit qui fait partie intégrante de l’identité de cette région. Le maïs grain, destiné principalement à l'alimentation animale, est très utilisé par les éleveurs, notamment sous forme de fourrages. Au-delà de la culture de ce produit emblématique, Daniel a toujours été à la pointe de l’innovation en pratiquant ce que l'on appelle l’agriculture de précision. Grâce à des machines dotées de technologies de pointe, il cartographie ses sols et analyse ses rendements pour intervenir de manière plus précise et efficace. Cette approche lui permet de réduire ses coûts tout en diminuant son impact sur l'environnement. Bien que ces évolutions technologiques représentent un investissement important pour les agriculteurs, elles leur permettent de faire des économies d’intrants (engrais et produits phytosanitaires notamment). En bref, l’agriculture permet de produire plus efficacement tout en respectant davantage l’environnement !  

Bonne écoute !