AOC, IGP, label Rouge, Bio... Il est parfois difficile de s'y retrouver dans tous ces signes d'identité et de qualité ! Mais alors, savez-vous faire la différence entre tous ces symboles et ce qu'ils impliquent ? Aujourd'hui, on vous explique tout ce qu'il faut savoir sur ces signes qu'on retrouve dans nos rayons !

 

Pour ce sixième épisode d'Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l'Agriculture, on a le plaisir de recevoir Marie Guittard, directrice de l'INAO - Institut national de l'origine et de la qualité.

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Bonne écoute !